Livro de cozinha do Algarve, nomeado o “terceiro melhor do mundo”, pela Gourmand Awards

Vasco Célio, um dos mais dedicados e conhecidos fotógrafos do Algarve, também pelas suas capacidades culinárias e “bom gosto”, fez equipa com dois especialistas em comida, uma investigadora em nutrição e um Chef de referência, e juntos, ao longo de 4 anos, criaram um livro de receitas do Algarve com 320 páginas, dando vida e realçando o que torna o Algarve único – as suas tradições, produtos e cozinha Mediterrânicos.

Acabado de publicar já foi atribuído a este livro, pela Gourmand Awards, o título do “terceiro melhor livro de cozinha do mundo” e o Melhor do Ano em Portugal! Mais um excelente contributo no sentido de fazer sobressair o Algarve e sua merecida reputação de um lugar verdadeiramente especial. Este livro, uma verdadeira jóia, está disponível em Inglês e em Português, e pode ser adquirido aqui por 31,90€. Artigo completo disponível em The Algarve Resident.